Камень для выпечки Rommelsbacher PS 16

Делает каждую печь каменной печью

• • камень из натурального регенерата, безопасный для пищевых продуктов
  • отвечает высоким требованиям по стабильности, плотности, пористости, термостойкости и температурным допускам
  • Включая: большую лопату из цельного дерева с плоским передним краем, чтобы легко брать и задвигать выпечку; инструкция с рецептами

  Набор для приготовления пиццы или хлеба — камень и деревянная лопаткаВысокопрочный пористый камень из огнеупорной глины (шамот). Соответствует высоким требованиям по прочности, плотности, жаростойкости и устойчивости к температурным колебаниям. В комплекте: большая прочная деревянная лопата со скругленным краем. Сделано в Италии
  
  Для хлеба, пиццы, фламмкухен. Также для замороженной пиццы и другой выпечки. Подходит для всех распространенных духовых шкафов.
  Камень для выпечки Rommelsbacher, изготовленный из безопасного для пищевых продуктов шамота, позволяет мгновенно превратить любую стандартную печь в печь для пиццы и хлеба. Камень кладут в холодную камеру печи, чтобы нагреть ее вместе с печью. Когда камень достаточно горячий, на него можно положить хлеб, булочки, пиццу (собственно приготовленную или замороженную) или другую дрожжевую выпечку. Этот традиционный способ выпекания прямо на камне обеспечивает хлебу равномерную и вкусную корочку, а пицце - идеально ровную корочку. Когда все готово, большая и удобная деревянная лопатка позволяет безопасно и стильно доставать выпечку из горячей духовки.Марка Rommelsbacher
  Модель PS 16
  Страна марки Германия
  Страна производства Италия
  Габариты (ШхВхГ) 35x1,4x35 см
  Масса, нетто (кг) 2,91